Par
Anne-Charlotte Jalhay
Disponible
La Formation en bref
Tu galères avec tes patients qui ont des ballonnements, du SII ou des intolérances ? Cette formation d'Anne-Charlotte te donne LA méthode claire et evidence-based pour enfin les aider efficacement. Fini les tâtonnements : un vrai protocole étape par étape !
Contenu de la formation
PARTIE 1 : Fondamentaux (sans le blabla)
• Digestion étape par étape : Ce qui se passe vraiment de la bouche au côlon • Le rôle des fibres : Quand elles aident VS quand elles aggravent tout • Physiopathologie claire : Comprendre pour mieux agir
PARTIE 2 : L'arbre décisionnel qui change tout
• Nice Guidelines en pratique : Les premiers gestes qui marchent à 70% • Quand passer au niveau supérieur : Savoir escalader sans perdre de temps • Protocole FODMAP : Les 3 versions (classique, allégé, méditerranéen) selon le profil patient • Autres intolérances : Comment cibler et agir correctement (SIBO, HISTAMINE…) • Réintroduction systématique : Comment ne jamais laisser un patient en restriction à vie
PARTIE 3 : Cas concrets qui parlent
• Patients difficiles : SII sévère, non-compliance, comorbidités • Populations spéciales : Enfants, sportifs, endométriose, post-antibiotiques • Red flags : Quand orienter URGEMMENT vers le médecin
Outils concrets présents dans la formation
Questionnaires prêts à l'emploi
• Critères Rome IV pour diagnostiquer le SII
• SCOFF pour dépister les TCA cachés
• NIAS-fr pour les troubles ARFID
• Grille des red flags à ne jamais rater
• Fiche points clés en consultation Protocoles étape par étape
• Arbre décisionnel complet (de l'anamnèse au suivi)
• 3 versions du protocole FODMAP selon le profil
• Guide de réintroduction des 8 familles d'aliments
• Prise en charge des autres troubles digestifs
• Guide de réintroduction en cas intolérance à l’histamine
• Planning de suivi personnalisé 💡 Cas patients détaillés
• Analyse complète de 15+ situations réelles
• Erreurs à éviter absolument
• Adaptations selon les profils (âge, compliance, comorbidités)
Ce Qui Change Après
Fini la galère
• Plus de patients qui tournent en rond
• Protocole clair pour chaque situation
• Confiance retrouvée face aux cas complexes Résultats concrets
• Amélioration des symptômes
• Qualité de vie du patient
• Suivi structuré = moins de rechutes Expertise reconnue
• Patients qui te recommandent
• Médecins qui t'orientent leurs cas
• Approche vers une spécialisation épanouissante
Pour Qui ?
Diététiciens·nes ou pro de l’alimentation qui veulent maîtriser les troubles digestifs Jeunes diplômé·es qui manquent de confiance sur ces pathologies Expérimenté·es qui cherchent une approche plus structurée Spécialistes qui veulent affiner leur méthodologie
Méthode Nutriciens
LA MÉTHODE NUTRICIENS Evidence-based pur Chaque recommandation = études récentes à l'appui. Pas de "mode" ou de gourou, juste la science. Anti-restriction Objectif = réintroduction maximale. Jamais de patient en régime à vie sans raison médicale. Collaboration médicale Protocoles pensés pour bosser EN ÉQUIPE avec les gastro, généralistes, psychologues. Pratico-pratique
Zéro théorie inutile. Que du concret applicable dès le lendemain avec tes patients.
Bonus
Bibliothèque de ressources (canva & PDF)
• Templates d'anamnèse spécialisés
• Fiches patients imprimables (et format CANVA)
• Exemples de carnets alimentaires
• Scripts d'explication pour patients Mises à jour
• Nouvelles études intégrées
• Évolutions des recommandations
• Retours d'expérience communauté
Débloque de nouvelles expertises maintenant !
Adopte des conceptions innovantes qui correspondent à tes patients et à la réalité du secteur en 2025.
